1、食材2、面粉2小碗酵母一小撮黑豆若干粒3、方法4、1发好的面撮长条，切成小剂子揉圆5、2擀开，对折，再对折6、3切两刀7、4用叉子压出尾巴上的花纹。8、5用筷子捏出头9、6把尾巴尾部捏住10、7用黑豆做鱼眼，轻轻按压11、8放入蒸笼进行
1、食材
2、面粉2小碗酵母一小撮黑豆若干粒
3、方法
4、1发好的面撮长条，切成小剂子揉圆
5、2擀开，对折，再对折
6、3切两刀
7、4用叉子压出尾巴上的花纹。
8、5用筷子捏出头
9、6把尾巴尾部捏住
10、7用黑豆做鱼眼，轻轻按压
11、8放入蒸笼进行二次发酵。五分钟
12、9坐锅烧水，水烧开后，放蒸笼盖锅盖
